En esta degustación de chocolate y turrón vas a probar los dulces más típicos de Alicante y aprenderás sobre la historia de la gastronomía más golosa de la provincia.
Itinerario
¿Te gustaría conocer todo sobre los dulces típicos de Alicante? Si sos un auténtico goloso, nos encontraremos en la Torre de Santa Catalina, en el castillo de Santa Bárbara, para disfrutar de una degustación de chocolate y de turrón.
Antes de probar estos deliciosos dulces, aprenderemos todo acerca de la historia que envuelve al chocolate y al turrón, dos de los productos más preciados en la provincia de Alicante. Un experto en la materia nos revelará los orígenes del turrón, un dulce navideño que se elabora tanto en Jijona como en Villajoyosa gracias al legado árabe.
¿Cuáles son sus ingredientes? ¿Cómo se elabora? ¿Por qué se consume principalmente en Navidad? Estas y otras muchas cuestiones las descubriremos a lo largo de esta experiencia gastronómica. Para completar la actividad, por supuesto, haremos una cata de tres chocolates de Villajoyosa y dos turrones de Jijona.
Tras 45 minutos, daremos por concluida la degustación de chocolate y turrón.
