Adquiriendo esta entrada al museo enológico Pressoria de Aÿ descubrís el fascinante mundo de las bebidas espumosas elaboradas en Francia y, además, disfrutás de una cata de champán.
¿Por qué visitar el museo Pressoria?
Ubicado en la localidad de Aÿ, a los pies de un paraje declarado Patrimonio de la Humanidad, se encuentra Pressoria. Este museo dedicado a los vinos espumosos está situado en el edificio del antiguo centro de prensado de la compañía de champán Maison Pommery. En la actualidad está considerado además como uno de los principales centros de enoturismo del departamento de Marne, en la región francesa del Gran Este.
Adquiriendo esta entrada al museo, podés recorrer por tu cuenta la exposición interactiva de Pressoria. Se trata de todo un viaje inmersivo en el que, utilizando los cinco sentidos, descubrís diversos aspectos sobre la geología o el clima de la zona. Tal y como comprobás vos mismo, estos factores resultan claves para la vendimia y la posterior fase de elaboración del champán, cuya efervescencia ha de cumplir con una serie de requisitos.
Durante tu visita por el museo, también descubrís velas, juguetes, libros, artículos textiles y otros productos de sommellerie dedicados al fascinante mundo del champán. Conocés además la historia del maestro vidriero René Lalique, que nació en Aÿ en 1860.
El recorrido por el museo Pressoria, de aproximadamente 90 minutos, concluye con la degustación de dos champanes elaborados con uvas cultivadas en los viñedos locales. Si realizás el tour con chicos o no tomás alcohol, podés sustituir los vinos espumosos por dos jugos.
Horarios
El museo enológico Pressoria de Aÿ está abierto todos los días de la semana menos los jueves en los siguientes horarios:
- Del 1 de noviembre al 31 de marzo: desde las 10:00 hasta las 18:00 horas.
- Del 1 de abril al 31 de octubre: desde las 9:30 hasta las 18:30 horas.
El museo permanece cerrado los días 1 de enero y 25 de diciembre, así como también en la segunda quincena de enero.
