En este tour del vino recorreremos diferentes viñedos y bodegas de Borgoña, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas del interior de Francia. ¡Todo un deleite para el paladar!
Itinerario
A la hora indicada nos encontraremos en la Place Darcy de Dijon y nos adentraremos en la región de Borgoña para descubrir todos los secretos de uno de sus productos más preciados: el vino. Exploraremos el pintoresco paisaje de la Cote d'Or y sus encantadores pueblos. ¿Están listos para sorprender a su paladar? ¡Vamos!
Primero, nos acercaremos a un castillo del siglo XVIII, un lugar muy especial para aprender todo sobre la historia del vino en Borgoña. Allí, les mostraremos todos los secretos de los viñedos de la región, así como las particularidades de los diferentes tipos de uva que se cultivan. Después, realizaremos un taller de degustación de vinos con una cata comparativa de diferentes vinos de Borgoña elaborados en el castillo.
Para completar la experiencia, disfrutaremos de un mâchon tradicional estilo pícnic que incluye una selección de productos típicos de Borgoña, como embutidos y quesos. Obviamente, acompañado de más vino. ¡Todo un deleite para el paladar!
Después de almorzar, visitaremos una bodega familiar en Meursault donde probaremos productos y vinos de elaboración propia. A continuación, realizaremos una ruta por los viñedos de la Côte de Nuits. Además, descubriremos el prestigioso Montrachet Grand Cru, uno de los viñedos más célebres del mundo, conocido por sus excepcionales vinos blancos elaborados a partir de la uva Chardonnay. Este viñedo, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, es un auténtico referente en la viticultura, y su visita es una experiencia única para los amantes del vino de alta gama.
Finalmente, regresaremos a la estación de tren de Dijon, donde llegaremos tras siete horas y media de experiencia.
