Si queréis adentraros en el mundo del café, este tour por Cartagena de Indias es la opción ideal. ¡Degustaréis una de las bebidas más preciadas de Colombia!
Itinerario
Nos reuniremos a la hora indicada en el Centro Comercial Getsemaní de Cartagena de Indias. Para comenzar el tour del café, caminaremos a lo largo de las calles del centro histórico de la ciudad mientras aprendemos la importancia de este producto en Colombia.
Exploraremos la fascinante historia de los granos de café, desde sus orígenes en Etiopía hasta su llegada a Colombia y al resto del mundo. Conoceremos los diferentes tipos de plantaciones y los métodos de recolección, destacando las técnicas empleadas en el país para obtener granos de alta calidad.
Así mismo, durante el tour, profundizaremos en el arte del tostado, que transforma los granos verdes en aromáticos y ricos en sabor. También exploraremos varias formas de preparar un buen café, desde los métodos tradicionales hasta las técnicas más modernas.
Para saber más sobre este delicado producto, realizaremos tres paradas en diferentes cafeterías, donde degustaremos cafés elaborados a través de diferentes métodos: un espresso tradicional, un filtrado artesanal y un café preparado de una manera de lo más innovadora.
Dos horas más tarde, daremos por concluida esta experiencia inolvidable en Cartagena de Indias. ¡Nos vemos pronto!