Haciendo esta visita a la Viña Tres Palacios podréis descubrir el laborioso proceso de producción de uno de los mejores vinos del Valle del Maipo Costa. ¡Degustaciones incluidas!
Modalidades
A la hora de hacer vuestra reserva, podréis elegir entre las siguientes modalidades. Ambas comienzan en la entrada de Viña Tres Palacios, incluyen degustaciones de vinos con aperitivos y guía en español.
A continuación, os contamos las diferencias de cada opción:
Visita con cata de 5 vinos (1 hora y 15 minutos)
Tras una breve introducción en la recepción de la Viña Tres Palacios, nos adentraremos en un rincón privilegiado del Valle del Maipo. Este oasis vitivinícola, enclavado en la Cordillera de la Costa, nos recibirá con sus extensos viñedos.
Allí, empezaremos a descubrir qué hace único a este enclave montañoso en comparación con otras zonas vitivinícolas de Chile. Conoceremos las variedades de uvas que se cultivan en estas tierras y, dependiendo de la temporada en que realicemos la visita, observaremos el estado de las parras influenciadas por el clima.
Continuaremos hacia la bodega, donde seremos testigos de cada etapa del proceso, desde la fermentación hasta la conservación en las barricas.
Para terminar como es debido, nos dirigiremos a la casona colonial, donde nos esperan sus jardines y una cata de cinco vinos tintos, blancos y rosados maridados con una tabla de quesos y frutos secos. ¡Hora de disfrutar de exquisitos sabores!
- Horario: esta modalidad opera de lunes a viernes a las 10:00, 12:00 y 15:00 horas.
Visita con cata de 7 vinos + Almuerzo (4 horas)
En este caso, iniciaremos la experiencia dirigiéndonos al mirador de la Viña Tres Palacios. Atravesaremos los viñedos y campos de cerezos mientras os hablamos de las cepas y sus características. Además, durante esta parte de la visita os serviremos un vino blanco y uno rosado acompañados por una tabla de quesos, frutos secos, embutidos y fruta. ¡Empezamos por todo lo alto!
Después, nos dirigiremos a la bodega para conocer los tipos de conservación de los vinos, en función de los niveles de calidad que se quieren alcanzar. Allí, probaremos un vino en tanque para aprender a diferenciar el producto no terminado con respecto al vino listo para su comercialización. ¡Os convertiréis en expertos!
Pasaremos a la casona colonial, donde haremos otra degustación de cuatro vinos. Paso a paso, os explicaremos el proceso de una cata. ¿Vuestro paladar ya se ha despertado? Llegará la hora de disfrutar de un tradicional asado campestre chileno.
El menú estará compuesto de un choripán, tortilla española, lomo vetado, cerdo, buffet de ensaladas, postre y café. Por si fuera poco, al finalizar tendréis a vuestra disposición barra libre con los mejores vinos de Viña Tres Palacios. ¡Podréis disfrutar de todo el vino que queráis sin límite!
- Horario: esta modalidad opera todos los días a las 11:00 horas.
