In questa visita guidata di Nagoya scopriremo lo spirito samurai e l'eleganza storica della città. L'emblematico Castello e l'animato quartiere gastronomico di Kinshachi Yokocho vi aspettano!
Itinerario
Dopo esserci incontrati alla stazione di Nagoya, daremo il via a questa visita guidata al castello, simbolo della città nonché capolavoro dell'architettura feudale nipponica.
Di fronte all'imponente fortezza, vi parleremo delle sue origini: sapevate che fu costruito all'inizio del XVII secolo per ordine di Tokugawa Ieyasu, il fondatore dello shogunato Tokugawa? E che fu un bastione chiave nell'unificazione del Giappone?
Accompagnati dalla guida, esploreremo i terreni, dalle imponenti mura di pietra ai saloni ricostruiti. Conosceremo il suo strategico design, l'arte della costruzione dell'era Edo e le storie dei samurai che prestarono servizio qui.
All'interno del Palazzo Honmaru, ammireremo le squisite porte scorrevoli con panelli dorati e le pitture murali che riflettono la grandezza della classe guerriera del Giappone. Passeggeremo anche per i tranquilli giardini del castello, dove vedremo diversi fiori, ampi fossati e torri di guardia.
Dopo aver esplorato la fortezza, continueremo la visita camminando verso Kinshachi Yokocho. Questo vivace quartiere, famoso per la ricca gastronomia, riunisce il meglio delle specialità culinarie di Nagoya.
Seguiremo la guida attraverso le due zone principali di Kinshachi Yokocho. Da un lato, la Zona Yoshinao, ispirata ai samurai e all'eleganza del periodo Edo, dove si servono piatti come il miso katsu (cotoletta di maiale con salsa di miso rosso), kishimen (udon locali) e hitsumabushi (anguilla alla griglia sul riso).
Dall'altro lato, si trova la Zona Muneharu, che costituisce la Nagoya più moderna, con caffè alla moda e ristoranti informali che servono dolci e snack.
Infine, ci saluteremo due ore e mezza più tardi in questa parte della città, così che possiate continuare a scoprire Nagoya per conto vostro.
