Nesta visita a uma adega de vinagre balsâmico, iremos descobrir como é produzido um dos principais produtos de Modena. Inclui uma degustação selecionada!
Grátis! Cancele sem gastos até 24 horas antes da atividade. Se cancelar com menos tempo, chegar atrasado ou não comparecer, não será oferecido reembolso.
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Nesta visita a uma adega de vinagre balsâmico, iremos descobrir como é produzido um dos principais produtos de Modena. Inclui uma degustação selecionada!
À hora indicada, iremos buscá-lo ao seu hotel ou à estação de Modena e, de lá, viajaremos até aos arredores desta cidade italiana, pertencente à região de Emília-Romanha.
Após um curto trajeto, chegaremos à vinícola Acetaia dei Bago, que há várias gerações produz o tradicional vinagre balsâmico DOP Modena. Sabia que todos os seus vinagres são certificados como biológicos e artesanais?
Durante o tour, visitaremos as salas onde o chamado ouro negro de Modena é preservado em barris. Faremos também um passeio pelos vinhedos, onde iremos descobrir como se cultiva a uva Trebbiano Modenese, necessária para fazer o famoso vinagre balsâmico.
Depois de visitar a adega e os seus vinhedos, desfrutaremos de uma degustação de vinagre DOP Modena que acompanharemos com queijo parmesão e outros produtos.
No final da degustação, levaremos de volta a Modena, onde a chegada ao hotel está prevista para entre uma hora e uma hora e meia após a recolha.
Este tour inclui a recolha na estação de comboios ou nos hotéis localizados em zonas de trânsito livre na cidade de Modena. Se estiver hospedado em zonas de trânsito restrito, entraremos em contacto após a reserva para combinar um ponto de encontro alternativo, localizado a no máximo 5 minutos a pé da sua hospedagem.
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