En esta cata de vinos y quesos en el valle del Ródano desde Lyon, vas a disfrutar de una selecta degustación de productos tradicionales de Francia. ¡Un verdadero placer para el paladar!
Itinerario
Nos encontraremos a las 14:00 horas en la Oficina de Turismo de Lyon, ubicada en la céntrica Place Bellecour. Después de una breve introducción, nos trasladaremos en minibús hasta el valle del río Ródano para conocer sus extensos viñedos y probar sus exquisitos productos gastronómicos.
Durante el recorrido, que transcurrirá por una de las principales zonas vitivinícolas del país, pasaremos junto a las tierras de la Côte-Rôtie y del Parque Natural Regional de Pilat. Ambos lugares son fundamentales en la historia de la enología francesa, ya que allí se encuentran los viñedos más antiguos de Francia.
Haremos la primera parada en una granja tradicional del parque, donde vas a probar unos deliciosos quesos de leche de cabra. Los productores locales te contarán además sobre el proceso de elaboración, cuyas técnicas se han transmitido de generación en generación desde hace siglos.
La ruta continuará en un viñedo del valle del Ródano. ¿Sabés cuáles son sus principales clases de uvas? Tras descubrirlo, pasaremos a la bodega para disfrutar de una cata de 5 vinos locales, entre las que no faltarán variedades tan destacadas como las de Côte-Rôtie, Condrieu y Saint-Joseph.
Finalmente, a las 18:00 horas regresaremos al punto de partida en Lyon.